醋酸銨



性   狀 有乙酸氣味的白色三角晶體

中文名稱：乙酸銨；醋酸銨

英文名稱：ammonium acetate

結(jié)構(gòu)或分子式：CH3COONH4

CAS NO.: 631-61-8

EINECS號 211-162-9

相對分子量：77.083

含量 98%

密度：1.17

熔點（℃）：112

沸點（℃）分解，不詳

PH：由于醋酸根和銨離子的水解程度相差不大，所以溶液PH在7左右，顯中性

性狀：有乙酸氣味的白色三角晶體。

溶解情況：溶于水和乙醇，不溶于丙酮，水溶液顯中性！此性質(zhì)很重要！是強電解質(zhì)，在水中完全電離。

3用途

用作分析試劑、肉類防腐劑，也用作制藥等。還可以作為緩沖劑和提供乙酸根配體。

使用工業(yè)品乙酸銨應(yīng)控制其中氯化物和重金屬的含量。

用以配制緩沖液,測定鋁和鐵。從其他硫酸鹽分離硫酸鉛。用于肉類防腐、電鍍、水處理、制藥等. 用作分析試劑、色層分析試劑和緩沖劑[1]