中文名稱:葡萄糖酸鈣

中文同義詞:D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1);葡萄酸鈣;葡萄糖酸鈣(藥用);葡萄糖酸鈣水合物;葡萄糖酸鈣;D-葡萄糖酸鈣;葡糖酸鈣;糖酸鈣

英文名稱:Calcium
gluconate

英文同義詞:CALCIUM D-GLUCONATE;CALCIUM GLUCONATE;GLUCONIC ACID CALCIUM
SALT;GLUCONIC ACID HEMICALCIUM SALT;D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT;D-GLUCONIC ACID
HEMICALCIUM SALT;2,3,4,5,6-PENTAHYDROXYCAPROIC ACID HEMICALCIUM
SALT;calcicol

CAS號:299-28-5

分子式: C12H22CaO14

分子量: 430.37

EINECS號:206-075-8

相關(guān)類別:食品添加劑;Biochemistry;Ca
(Calcium) Compounds;Classes of Metal Compounds;Glucose;Sugar
Acids;Sugars;Typical Metal Compounds;Food & Flavor
Additives;金屬有機物;單糖;生物化學(xué)品;糖類;礦物質(zhì)類;營養(yǎng)強化劑;有機金屬鹽;生化試劑;ANTIFEBRIN

熔點：195°C

比旋光度：10.2
o (c=1, H2O 22 oC)

水溶解性：3.3
g/100mL

化學(xué)性質(zhì)：本品為白色顆粒性粉末，無臭，無味，在沸水中易溶，常溫水中緩緩溶解，無水乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑中不溶。

用途：葡萄糖酸鈣能降低毛細血管通透性，增加致密度，維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性，加強心肌收縮力，并有助于骨質(zhì)形成。還可用作飼料添加劑中的營養(yǎng)強化劑。

適用：為有機酸鈣，因其價格較高，所以多用于水產(chǎn)飼料中，禽畜飼料中應(yīng)用較少。