產(chǎn)品名稱： 姜黃油樹脂 

CAS： 無 

標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo) 

有無證： 無證 

天然/合成： 合成 

級(jí)別： 食品級(jí) 

含量： 99% 

外觀： 褐色液體 

包裝： 25KG/紙板桶 可拆分 

成份： 胡椒堿、二氫藁萜醇等。 

理化屬性： 【性 狀】褐色半稠膏狀液體，具有白胡椒特征的香氣和甜味。【工藝特點(diǎn)】以優(yōu)質(zhì)海南產(chǎn)白胡椒為原料，采用超聲波萃取技術(shù)生產(chǎn)?！井a(chǎn)品特性】（1）香氣純正，風(fēng)味完整。產(chǎn)品中包含了全部白胡椒中的香氣和辣味物質(zhì)；（2）常溫狀態(tài)下為半稠膏狀液體，加熱到90℃十分鐘，溶解成透明油狀液體；（3）不能全溶于植物油中，有不溶解樹脂沉淀產(chǎn)生。 

類別： 天然食品 

行業(yè)： 食品 

領(lǐng)域： 食用香料 

下延產(chǎn)品： 用于糕點(diǎn)、糖果、罐頭、泡菜、果汁、飲料、冰淇淋、餅干夾心、調(diào)味品、面餅、油炸食品等。 

運(yùn)用： 增香增色 

用法用量： 按配方添加 

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