磷酸一銨

中文名稱:磷酸二氫銨

中文同義詞:磷銨;磷酸二氫氨;;磷酸二氫銨;一鹽基磷酸銨;一銨;磷酸一銨;磷酸二氫胺

英文名稱:Ammonium
dihydrogen
phosphate

英文同義詞:ammoniumdiacidphosphate;ammoniumdihydrogenphosphate((nh4)h2po4);ammoniumdihydrophosphate;ammoniummonobasicphosphate;ammoniummonobasicphosphate(nh4h2po4);ammoniumorthophosphatedihydrogen;ammoniumphosphate(nh4h2po4);ammoniumprimaryphosphate

CAS號: 7722-76-1

分子式: H6NO4P

分子量: 115.03

EINECS號:231-764-5

相關類別:Industrial/Fine
Chemicals;Inorganics;Water Ttreatment Chemicals;Cm磷化合物及磷酸鹽;無機化工產品;無機鹽;metal
phosphate compound;磷化合物;肥料;分析試劑;通用試劑

熔點：190 °C (dec.)(lit.)

密度：1.02 g/mL
at 20 °C

儲存條件：2-8°C

化學性質：無色透明正方晶系晶體。
易溶于水，微溶于醇，不溶于丙酮。

用途：在食品工業(yè)中用作膨松劑、面團調節(jié)劑、酵母食料、釀造發(fā)酵助劑、緩沖劑。還用作動物飼料添加劑，主要作為反芻動物磷補充物。